Conheça o mercado de American BBQ no Brasil e saiba como aproveitar as oportunidades dessa modalidade de churrasco que vem ganhando cada vez mais popularidade
Descubra as técnicas utilizadas pelos melhores Pitmasters para desenvolver o churrasco de defumação com facilidade, armazenando e gerenciando a produção com a mesma qualidade do preparo como feito na hora para servir seus clientes e convidados
Descubra diferentes formas de gerar renda com o Churrasco Americano que você pode fazer até mesmo na sua casa
Eu vou lhe mostrar o que você precisa fazer para você começar hoje mesmo do zero e tirar seus projetos do papel
BUENO É ESPECIALISTA QUANDO O ASSUNTO É CHURRASCO AMERICANO. O GAÚCHO DE 40 ANOS CONTA COM UMA VASTA EXPERIÊNCIA NOS PRINCIPAIS CAMPEONATOS NACIONAIS E INTERNACIONAIS DE AMERICAN BARBECUE. CAMPEÃO DO PITMASTER BRASIL E CAPITÃO DA SELEÇÃO BRASILEIRA DE CHURRASCO AMERICANO, PARTICIPOU DO MUNDIAL NOS ESTADOS UNIDOS E NA AUSTRÁLIA COMPETINDO COM GRANDES MESTRES CHURRASQUEIROS. ATUALMENTE, RODRIGO BUENO É JUIZ CERTIFICADO E MEMBRO DA KCBS (KANSAS CITY BARBEQUE SOCIETY), PARTICIPOU DA COMISSÃO TÉCNICA DA SELEÇÃO BRASILEIRA PITMASTERS 2020 E É MEMBRO DA SOCIEDADE DO CHURRASCO TRAMONTINA.